Saturday, September 23, 2023

Phở từ “Hà Nội 36 Phố Phường” đến Little Saigon

******************************************


Vương Trùng Dương


On Friday, April 14, 2023 at 05:34:19 PM PDT, Vuong Trung Duong <vuongtrungduong20@gmail.com>

image030

Nói về món ăn thuần túy ở Việt Nam, mỗi miền nổi tiếng với đặc sản riêng, khi gọi tên món ăn đó gợi lên hình ảnh của nơi nào rồi. Với món phở, theo thời gian đã đi vào văn chương qua các ngòi bút nhà văn, nhà thơ từ đầu thận niên của thế kỷ XX trong các tác phẩm.

Ngõ Lạ


 

Friday, September 22, 2023

Nhớ Về Phú Yên Thơ Trần Quốc Bảo





 

   Nhớ Về Phú Yên   

 

Bao năm lưu lạc xa Quê,

Trăm thương ngàn nhớ, gửi về Phú Yên!

Chốn xưa, cảnh đẹp người hiền,

Ruộng đồng trù phú, một miền bao la!

 

Vượt Đèo Cả. ra sông Ba,

Về thăm núi Nhạn, Xuân Hòa, Hiếu Xương.

Tuy An sản xuất mía đường,

Tuy Hòa nước mắm, đậm hương quê nhà.

 

   

 

Muốn thuốc lá, về Sơn Hòa,

Muốn ăn đồ biển, thì ra Sông Cầu.

Đồng Xuân, xoài tượng hàng đầu!

Ô Loan, sò huyết không đâu ngon bằng!

 

Dừa xanh rợp bến Đà Rằng,

Đá Bàn suối mộng, đêm trăng mơ màng...

Phú Yên, bãi biển thênh thang,

Bình minh, ngư phủ rộn ràng thuyền ghe!

 

 

Núi sông ngoạn mục trăm bề!

Ngàn xa, lòng vẫn hướng về Phú Yên.

Một vùng cảnh đẹp người hiền,

Gái quê "Xứ Nẫu", cười duyên mặn mòi!

 

Phú Yên nhớ quá!... Nẫu ơi!

Luyến lưu hình ảnh trong tôi vẫn đầy!

Đèo cao, biển cả, rừng cây,

Bao giờ trở lại chốn này với em!... (?)

 

           Trần Quốc Bảo

                 Richmond, Virginia

            Địa chỉ điện thư của tác giả:

            quocbao_30@yahoo.com

 

            ~~~~~~~~o0o~~~~~~~~

            Mời xem thêm

 

Xin mở Youtube dưới đây, để về thăm Phú Yên sống động

Youtube này đã đăng trong Diễn Đàn “Chim Về Núi Nhạn”

                        Saturday, September 16, 2023

 

KHÁM PHÁ PHÚ YÊN CÙNG ROBERT DANHI

 Dải đất hẹp miền Trung có vô vàn điều tuyệt diệu khám phá mãi không hết, từ những điểm đến, ẩm thực tới con người. Dừng chân ở Phú Yên dù chỉ trong một thời gian ngắn nhưng sao lòng cứ bồi hồi mãi mỗi khi nhắc đến vùng đất thân thương này.

    Explore Phú Yên with Robert Danhi

The narrow strip of land in the Central region has countless wonderful things to discover forever, from destinations, cuisine to people. Stopped in Phú Yên even for a short time, but why does the heart always flutter when it comes to this dear land.

             MỜI XEM   -   CLICK ON LINK

https://www.youtube.com/watch?v=CAkV2MhCBWg&list=RDCMUCF81Px1sy2hXbM36_YhhoYg&start_radio=1

Taste of Vietnam 2| tập 19: Khám phá Phú Yến cùng Robert Danhi

Thursday, September 21, 2023

Tân cổ / Tà Áo Cưới / Kim Trúc - Ngọc Trắng


Tân nhạc : Hoàng Thi Thơ Cổ nhạc : Loan Thảo Hát theo Karaoke Nguyễn Thành Nhơn

 

NGƯỜI CHIẾN SĨ ÁO ĐEN VNCH - DƯ THI DIỄM BUỒN





*********************************************

NGƯỜI CHIẾN SĨ ÁO ĐEN VNCH - DƯ THI DIỄM BUỒN




Trời California hôm nay đẹp lắm. Màu nắng lụa tơ tằm dìu dịu của đầu mùa xuân, trải lên những hàng cây xanh xám chạy dài xa tít mù xa. Khi xe vượt qua những cánh đồng bao la bát ngát, dáng đồi vóc núi bao quanh vùng thung lũng sương mù (Sacramento) gần như không bao giờ thay hình đổi dạng trong mắt thường của con người. Nhưng vạn sắc màu đó sẽ thay đổi theo lạnh, nóng, ôn hòa hay heo may của bốn mùa: xuân, hạ, thu, đông. Và đôi khi theo thời tiết đột ngột đến trong vùng như: Gió, nắng, ui ui, mưa, bão, trong đêm trăng, hừng đông, trưa, hoàng hôn, đêm tối... Và những sắc màu tươi đẹp, vui, buồn, hay thê lương… còn tùy vào cảm quan và hoàn cảnh của mỗi người.

Tư Lự



 





Wednesday, September 20, 2023

Người Già Nơi Xứ Mỹ



  
Tác giả tên thật Trần Hương Thủy hiện sống tại South Carolina. Lần đầu tham dự chương trình VVNM với bài viết “Ngày qua giông bão “Bà đã từng cộng tác với nhiều tờ báo tại hải ngoại. Sau đây là bài viết thứ hai.
 
Mỹ là vùng đất hứa của di dân Việt Nam. Khác với sự nhanh nhạy của những người trẻ — họ dễ dàng nắm bắt được sự thay đổi của cuộc sống — thì những người già gặp nhiều trở ngại hơn. Ngôn ngữ, thói quen, văn hoá… ăn sâu từ rất lâu đời, là rào cản không dễ gì vượt qua một sớm một chiều.
Trong quá trình hội nhập vào cuộc sống Mỹ của những người lớn tuổi, chúng ta sẽ bắt gặp nhiều tình huống vui vui và cũng thật dễ thương của họ.

Sunday, September 17, 2023

Hằng Năm, Cứ Vào Cuối Thu....


_________________________________________________

Người viết: BẰNG LĂNG
Bài số 668-1209-vb2291104

Tác giả Bằng Lăng, cư dân Barling, tiểu bang AR. Bài Viết Về Nước Mỹ đầu tiên của bà kể chuyện một bà mẹ gốc Việt đưa con đi học và cũng đưa chính mình đi học ESL.
*
“Hằng năm, cứ vào cuối thu, lá ngoài đường rụng nhiều và trên không có những đám mây bàng bạc, lòng tôi lại nao nức những kỷ niệm mơn man của buổi tựu trường...” Đó là đoạn văn của tác giả Thanh Tịnh mà tôi đã được học khi còn nhỏ. Mỗi lần có dịp đọc lại, tôi vẫn thấy trong lòng có nhiều cảm xúc. Tôi thích đoạn văn này.
Mỗi năm, cứ đến mùa tựu trường, đưa các con tôi đi học, cầm tay chúng nó dẫn đến trường, như nhớ lại ngày nào mẹ của tôi cũng đã dẫn tôi đi như vậy. Bàn tay ấm áp của mẹ năm xưa đã đưa tôi vào đời để bắt đầu học những mẫu tự ABC, giờ đây đến lượt tôi cũng dắt các con mình đi như thế. Đưa chúng nó vào đời với tất cả ước mơ hy vọng những điều gì tốt đẹp nhất từ cuộc sống sẽ đến với các con mình.
Buổi sáng đầu tiên của năm học này, tôi dắt đứa con trai nhỏ đến lớp Preschool, nhìn nó đi lúp xúp bên cạnh tôi, bàn tay bé nhỏ của nó nằm gọn trong tay tôi. Giọng nói ngọng ngịu, run run của nó cứ se sẽ nài nỉ: Mẹ, mẹ ơi, mẹ xin cô giáo cho mẹ ở lại với con một buổi thôi, con chưa quen xa mẹ, chưa quen trường, chưa quen bạn. Chừng nào con quen rồi thì mẹ hãy để con ở lại một mình nghen.

Nguyên Khang | Anh còn yêu em | NS: Anh Bằng

 

Saturday, September 16, 2023

 TỪ KẾ TƯỜNG

LOÀI RAU MỌC TỪ KẸT ĐÁ

May be an image of ivy
Ở quê, nhà tôi biệt lập với chung quanh, nhà hàng xóm cách một tường rào khá xa cả trăm mét, con đường nhỏ chạy ngang cổng trước lại vắng vẻ, tôi lại sống một mình, còn hơn nghĩa của giãn cách. Và chính vì ở một mình nên nhu cầu sống, sinh hoạt cũng chẳng có gì nhiều. Nồi cơm điện, bình thủy điện, 2 cái tủ lạnh một sau bếp, một trong phòng riêng, máy giặt, 2 cái bếp gaz, lò vi sóng hư chưa sửa được, cái bếp từ.... Nói chung, điều kiện sinh hoạt tương đối cho người sống một mình không phải bận bịu gì nhiều với sinh hoạt bếp núc, nấu nướng, giặt giũ.

Tân cổ/ Nếu Anh Đừng Hẹn / Kim Trúc - Ngọc Trắng

 Tân nhạc : Lê Dình

Cổ nhạc : Loan Thảo
Hát theo karaoke Nguyễn Thành Nhơn

Tháng Chín Vào Thơ


 

Friday, September 15, 2023

CHIỀU NÀO QUA THÁNH ĐỊA HÒA HẢO

 


CHIỀU NÀO

QUA THÁNH ĐỊA



“Bao năm lưu lạc xứ người

Chiều qua Thánh Địa ngậm ngùi trong ta

Dẫu rằng ngày ấy đã xa...

Tưởng chừng bến vắng hôm qua chung đò”

                  

DTDB