Wednesday, August 19, 2015

Cơm bí đỏ

______________

 (Nguồn: BSC)


 Nghe Cô HTX thèm thuồng món Cơm bí của Lanh Nguyễn nên Tha Hương lụm liền trên google có cơm bí đỏ ngay cho HTX nè...
Ha ha ngon chưa?

Cơm bí đỏ ngon đẹp mà thanh nhẹ dễ ăn




Cơm bí đỏ với màu sắc bắt mắt, chế biến nhanh gọn nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng mà lại thanh nhẹ, 


The
Cơm bí đỏ ngon đẹp mà thanh nhẹ dễ ăn 1

Cơm bí đỏ ngon đẹp mà thanh nhẹ dễ ăn 2

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu cơm bí đỏ:
1 quả bí đỏ
1 cây lạp xưởng
120g gạo
Gia vị: 5g muối, tiêu xay, hành lá


Cơm bí đỏ ngon đẹp mà thanh nhẹ dễ ăn 3
Cơm bí đỏ ngon đẹp mà thanh nhẹ dễ ăn 4Cơm bí đỏ ngon đẹp mà thanh nhẹ dễ ăn 5

Rửa sạch bí rồi cắt tạo miệng cho quả bí, khoảng 2/3 chiều cao quả bí là vừa, nạo bỏ phần ruột. Đồng thời vo sạch gạo, ngâm trong nước khoảng nửa giờ đồng hồ.

Cơm bí đỏ ngon đẹp mà thanh nhẹ dễ ăn 7

Nấu chín cơm và nêm nếm với ít muối và tiêu.

Cơm bí đỏ ngon đẹp mà thanh nhẹ dễ ăn 9

Bạn lần lượt cho cơm vào bí, sau đó là lạp xưởng xắt nhỏ, rồi lại thêm lớp cơm.

Cơm bí đỏ ngon đẹp mà thanh nhẹ dễ ăn 11

Cuối cùng bạn rắc thêm ít hành lá vào, rồi cho cả quả bí vào nồi, hấp đến khi bí chín mềm.

Cơm bí đỏ ngon đẹp mà thanh nhẹ dễ ăn 13

Cơm bí đỏ ăn nóng sẽ rât ngon đấy!




Chúc bạn thành công và ngon miệng nhe!

(Nguồn: BSC)

4 comments:

Anonymous said...

Chiều hôm qua vợ hiền của anh LN có nấu cơm bí đỏ , ãnh liền email khoe cho bà con xem , tui đi làm về hỏng có gì ăn thấy mà nhiễu nước miếng , chắc cô giáo thấy tội nghiệp HTX lên google lụm bài này để chỉ HTX cách nấu cơm bí đỏ .Em cám ơn cô nha ! HTX

Anonymous said...

Món nầy bỏ thêm thit gà xào củ hành và một nhúm tôm khô cùng vài cái trứng cút thì chắc hết xẩy, có một loại bí của Jamaica ngọt và bui lắm, làm món nầy chắc ngon lắm
Nhìn màu bí vàng ánh lên thấy đã bắt mắt và đói bụng gồi phải không cô HTX ?
\Không biết hiền thê LN làm thế nào hi?
Món nầy đãi bà con cho mỗi người ăn một trái bí là tới bến luôn song tiện khỏi chén dĩa mà lịch sự vô cùng

Bạn đọc TH

Anonymous said...

Bạn đọc TH này rành chiện bếp nút dữ há ! Cám ơn bạn đã có nhã ý chĩ dẫn thêm để cho món ăn này thêm phần hấp dẫn ...��HTX

rachgia said...

Loại bí đẹp vàng ánh như vậy là bí Halloween, ăn không mùi mè gì cả, bí Jamaica vỏ xanh, vài sọc vàng mà thôi song ăn rất ngon, ngon hơn cả bí bên nhà, nếu làm cơm bí nên làm bí nầy, màu xanh cùng đẹp mà ruột lại thơm và dẻo
Món nầy coi bắt mắt lắm và tôi chịu nhứt là màn đãi tiệc một món thôi là no tới bến và khỏi rủa chén

Tiện mà sang hết biết

Ha ha hôm nào đi ngang qua San Fran ghé nhà LN chắc được ăn món nầy